منتديات حب الاصدقاء

منتديات حب الاصدقاء


    اكواب الشيوكلاته

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 1658
    السٌّمعَة : 6
    تاريخ التسجيل : 08/04/2010
    الموقع : www.mooa.yoo7.com

    اكواب الشيوكلاته

    مُساهمة  Admin في الأحد أبريل 25, 2010 2:49 am

    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته.

    المقادير
    3/1 1 ك شيكولاته قطع
    2 ك كريمة
    4/3 ك زبد
    2/1 ك سكر
    4 بيض
    4/1 ك دقيق
    1 م/ ك كاكاو
    4/1 ك شيكولاته بيضاء قطع
    فانيليا
    الطريقة

    - تُوضع الشيكولاته القطع مع الكريمة و الزبد في وعاء في حمام ماء علي نار متوسطة مع التقليب من حين لاخر حتي تسيح.
    - يُخفق السكر و البيض جيداً حتي يصير كالكريمة .
    - يُنخل الدقيق و الكاكاو و الفانيليا و يُضاف لخليط السكر و البيض و يقلب حتي تمتزج جميع المكونات.
    - يُضاف خليط الشيكولاته لخليط الدقيق مع التقليب ثم تُضاف قطع الشيكولاته البيضاء و تقلب حتي تمتزج المكونات.
    - تُدهن قوالب فرن صغيرة بالزبد ثم يملأ 3/2 كل قالب بالخليط .
    - تُخبز في فرن درجة حرارته 190 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة .
    - تُترك لمدة دقيقتين ثم تُقلب في طبق التقديم و هي ساخنة.







      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس سبتمبر 20, 2018 5:46 am