منتديات حب الاصدقاء

منتديات حب الاصدقاء


    بيتزا بالتونة

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 1658
    السٌّمعَة : 6
    تاريخ التسجيل : 08/04/2010
    الموقع : www.mooa.yoo7.com

    بيتزا بالتونة

    مُساهمة  Admin في الأحد أبريل 25, 2010 2:48 am

    لمقادير

    علبتين تونه
    عدد اثنين فلفل احمر واخضر
    2 بصل اخضر
    2 بصل
    500 غرام فطر
    كم قطعه من القرنابيط الاخضر ( البروكلي )
    ملعقتين من معجون الطماطم
    ملعقه ملح
    ملعقه بهارات كاري او اي نوع تحبي
    جبن موزريلا
    تقطع جميعا وتخلط جيدا مع بعض وتترك جانبا

    مقادير العجينه

    كاس نصه زيت ونصه حليب
    كاس ماء
    ثلاث كاسات طحين
    ملعقه ونص خميره
    ملعقه صغيره ملح

    طريقه العمل

    تعجن المقادير جيد ا ثم تمد على شكل دائره او مربع ثم ندهن العجينه بشويه كتشاب ثم نرش شوي
    من الجبن ثم نسكب عليها الخلطه اللي مجزيها ثم نضع عليها جبن مره ثانيه
    نتركها تختمر لمده نصف ساعه في مكان دافئا ثم ندخلها على فرن درجه حرارته 250 مئويه
    لمده ثلث ساعه او الى ان تحمر الاطراف

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 11, 2018 10:23 am